申し訳ございません。
あいにく現在のCanvathの機能では、文字入れや画像編集の機能がなく、アップロードいただいた画像の「拡大・縮小」「上下左右の位置調整」のみが可能です。
複数の画像を使ったり、画像の向きを変えたい場合は、アップロードする前に画像編集ソフトやアプリで編集した上で、Canvathへアップロードしてください。
▼参考
・iPhoneで写真・画像を回転(表示向きを変更)する方法 | iPhone Wave
・「QuickPic」（Android）で画像を回転させる方法
・画像を回転・反転させるには - ワニchanのびぎなーずがいど
ご不明な点がございましたら「support@canvath.jp」までお問い合わせをお願いいたします。